ÇINAR Z, SORMAZ Ümit, AKTURFAN M, DALAGAN S. Geçiş Dönemlerinde Mutfak Kültürü ve Yöresel Mutfak Uygulamaları: Karaman Örneği . JOGFOR [Internet]. 01 Eylül 2022 [a.yer 28 Eylül 2023];2(1):1-13. Erişim adresi: https://jogfor.org/index.php/jogfor/article/view/10